انبه یکی از منابع غنی ویتامین A است. همچنین دارای مقادیر کافی ویتامین C، ویتامین B، پتاسیم، کلسیم و آهن است. ویتامین Aدر تقویت بینایی چشم و حفظ سلامتی دندان‌ها، پوست، استخوان، غشاهای مخاطی و بافت‌های نرم بدن نقش مهمی دارد.

نصف میوه انبه متوسط معادل یک واحد میوه است و 70 کالری انرژی دارد و برای سالمندانی که دچار کمبود انرژی و کم‌وزنی هستند، بسیار مفید است.

از میوه و پوست انبه علاوه بر ترشی و مربا، عصاره‌ای درست می‌کنند که اثر قابض دارد. همچنین غرغره این عصاره به صورت مخلوط با کمی آب برای گلودرد مفید است.

یک قاشق چایخوری پوست کوبیده آن به میزان دو مرتبه در روز برای اسهال مفید است.

تقویت‌کننده جسم، روح و دستگاه گوارش است، کلیه و مثانه را تقویت می‌کند، برای بهبود سرفه، تنگی نفس، انواع سردرد، اسهال و دردهای قولنجی مفید بوده و رفع‌کننده عطش است.

این میوه، وقتی به شکل ترشی یا مربا مصرف شود، ادرارآور و ملین بوده و برای تقویت معده مفید است.

البته زیاده‌روی در مصرف انبه برای افرادی که طبع گرم دارند، مضر است.

پوست انبه را قبل از خوردن جدا کنید و مراقب هسته آن هم باشید، زیرا بعضی افراد نسبت به آن حساسیت دارند.

با وجود این‌که انبه از لحاظ داشتن خواص آنتی‌اکسیدان امتیاز پایینی دارد، اما باید آن را جزو غذاهای عالی قرار داد.

انبه تاثیرات کمی روی سرطان‌های ریه، خون و پروستات دارد، اما بر سرطان‌های سینه و روده بزرگ که شایع‌ترین سرطان‌ها هستند، بیشترین تاثیر را دارد.

انبه بسیار مقوی بوده و تقویت‌کننده بدن و قوای جنسی است. رنگ صورت را درخشان و سیستم هضم را ضدعفونی و تمیز می‌کند.

تمیزکننده خون است و بوی بد بدن را از بین می‌برد.

این میوه برای درمان بواسیر مفید است، اما گرم‌مزاجان باید آن را همراه با یک میوه سرد یا با سکنجبین مصرف کنند.

میکس گرمک و انبه بسیار خوشمزه می‌شود و طبع گرم آن را معتدل‌تر می‌کند.